Μάθημα : Αγαπώ το Σώμα μου. Τρέφομαι υγιεινά.
Κωδικός : DEMO-A3116
DEMO Α3116 - Κωνσταντίνα Κυρίτση
Ενότητες μαθήματος - ΕΝΟΤΗΤΑ 1: ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
ΕΝΟΤΗΤΑ 1: ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Η ενότητα επιδιώκει να κινητοποιήσει μια πρώτη αυτεπίγνωση και προβληματισμό στους μαθητές σε σχέση με τα τρόφιμα που προτιμούν ή συνηθίζουν να καταναλώνουν. Εισάγεται η έννοια ότι κάθε τρόφιμο ανήκει σε μια ευρύτερη κατηγορία και έτσι συμβάλλει διαφορετικά στην ενέργεια, την πνευματική διαύγεια και την καλή ψυχολογία, με άλλα λόγια στην υγεία μας. Στόχος είναι οι μαθητές να αναγνωρίζουν σε ποια ομάδα ανήκουν βασικά τρόφιμα που απαντούν συχνά μέσα στην καθημερινότητά τους και να είναι σε θέση να διακρίνουν ποια είναι η υγιεινότερη επιλογή μεταξύ διαθέσιμων τροφίμων. Εισάγονται δηλαδή σε ένα πιο σημαντικό από τη γεύση κριτήριο επιλογής γεύματος ή σνακ, για να θωρακίσουν την υγεία και ευεξία τους.
Στο πρώτο μέρος της ενότητας θα χωριστούμε σε ομάδες! Ένα σύντομο, επιτραπέζιο παγοθραυστικό, για να ζεστάνουμε το κλίμα και να συνεργαστούμε στη συνέχεια καλύτερα! Θα χρειαστούμε το συγκεκριμένο ταμπλό πλαστικοποιημένο, πιόνια όσα και οι μαθητές της τάξης μας και από ένα ζάρι για κάθε ομάδα. Παρακαλώ να παίξουν όλοι οι παίκτες! :-)
Συνεχίζουμε να καθόμαστε με την ομάδα μας! Ο δάσκαλος παρουσιάζει, διαβάζοντας, στο διαδραστικό πίνακα της τάξης το συγκεκριμένο powerpoint που ενημερώνει για τις διαφορετικές ομάδες τροφίμων, προσφέροντας παράλληλα βασικές συμβουλές υγιεινής διατροφής. Στις τελευταίες διαφάνειες, το ίδιο powerpoint θέτει ερωτήσεις κατανόησης του περιεχομένου, τις οποίες ο δάσκαλος μπορεί να απευθύνει στην τάξη, προτού προβάλλει την επόμενη διαφάνεια (απάντηση).
Στο προηγούμενο μάθημα, ζητήθηκε από τους μαθητές να φέρουν από το σπίτι ένα αγαπημένο τους τρόφιμο, που λατρεύουν να καταναλώνουν! Όλα τα τρόφιμα έχουν ήδη (πριν ξεκινήσει το μάθημα) τοποθετηθεί στη συγκεκριμένη γωνιά της τάξης, που οι μαθητές έχουν ήδη διαμορφώσει και αναγνωρίζουν από καιρό ως "το Μαγαζάκι". Τώρα οι μαθητές καλούνται να πάρουν πίσω το αγαπημένο τους τρόφιμο από το μαγαζάκι, να διαβάσουν την ημερομηνία λήξης του και τα συστατικά που περιέχει και να συζητήσουν με την ομάδα τους σε ποια ομάδα τροφίμων κατατάσσεται. Ο δάσκαλος μετακινείται από ομάδα σε ομάδα, για να βοηθήσει και να βεβαιωθεί ότι οι ομάδες κατέληξαν στα σωστά συμπεράσματα. Τα αγαπημένα τους τρόφιμα είναι άραγε υγιεινές ή λιγότερο υγιεινές επιλογές; Συζήτηση.
Οι ομάδες καλούνται να επιλέξουν! Θα εμπνευστούν και θα γράψουν με λέξεις, όλοι μαζί οι μαθητές της ομάδας, παραδείγματα τροφών για κάθε στήλη του φύλλου εργασίας; Ή προτιμούν να κόψουν συγκεκριμένες εικόνες (επόμενο pdf "ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΑ"), να τις ζωγραφίσουν και έπειτα να τις κολλήσουν κάτω από τη στήλη που αντιστοιχούν;
Ένα επιπλέον φύλλο εργασίας με έτοιμες εικόνες, για όσες ομάδες επέλεξαν προηγουμένως να κόψουν, να ζωγραφίσουν και να κολλήσουν!
Οι μαθητές καλούνται να αντιστοιχήσουν τα εικονιζόμενα τρόφιμα με την κατάλληλη ομάδα. Μοιράζουμε στους μαθητές από ένα tablet και δουλεύουν ατομικά. Οι μαθητές είναι ελεύθεροι να ρωτήσουν το δάσκαλο να ονομάσει το εικονιζόμενο τρόφιμο, αν τυχόν δυσκολεύονται να κατανοήσουν κάποια εικόνα.
ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΕ ΤΗ ΦΡΑΣΗ και 5 ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ "ΣΩΣΤΟ/ΛΑΘΟΣ". Οι μαθητές συνεχίζουν να δουλεύουν στα tablet τους ατομικά!
Ταξινόμησε το εικονιζόμενο τρόφιμο στην κατηγορία "υγιεινό" ή "ανθυγιεινό"! Οι μαθητές συνεχίζουν να εργάζονται ατομικά!
Ομαδικό ψηφιακό παιχνίδι! Κάθε ομάδα χρειάζεται εδώ ένα μόνο tablet! Ο δάσκαλος μετακινείτε ανάμεσα στις ομάδες, για να βεβαιωθεί ότι έχουν κατανοήσει όλοι τις οδηγίες του παιχνιδιού! Εδώ ολοκληρώνουμε την Ενότητα 1. Τις υπόλοιπες ενότητες του μαθήματος θα τις μελετήσουμε με την ησυχία μας, στο σπίτι!