Μάθημα : Οξέα

Οι στόχοι για την συγκεκριμένη ενότητα είναι οι ακόλουθοι:

1. Να αναγνωρίζουν οι μαθητές κάποια οξέα από την καθημερινή ζωή.
2. Να γνωρίουν τις 4 ιδιότητες των διαλυμάτων των οξέων.
3. Να ορίζουν τα οξέα κατά τον Arrhenius.

Οδηγίες που πρέπει να ακολουθήσετε:

• Αρχικά η ενότητα αυτή θα ξεκινήσει με την προβολή του αρχείου 1η Ενότητα. Το αρχείο αυτό περιέχει την θεωρία που είναι απαραίτητη με βάση τους στόχους, εμπεριέχοντας τα κατάλληλα παραδείγματα και αντιπαραδείγματα. Φυσικά για την δική σας διευκόλυνση υπάρχει και σε μορφή αρχείου word στα έγγραφα με τον τίτλο "1η Ενότητα".  Το αρχείο παρατίθεαι και πιο κάτω.
• Στην συνέχεια θα ακολουθήσει η προβολή του Βίντεο για την 1η Ενότητα. Το συγκεκριμένο βίντεο αφορά τις κοινές ιδιότητες των διαλυμάτων των οξέων. Ενώ η αντίστοιχη εργασία που το συνοδεύει, αφορά την συμπλήρωση των κοινών ιδιοτήτων από εσάς. Το βίντεο αυτό υπάρχει και στους συνδέσμους στα ενεργά εργαλεία πηγαίνοντας στην κατηγορία "1η Ενότητα". Αφού ολοκληρωθεί η προβολή του βίντεο θα πρέπει να πάτε δίπλα στις "εργασίες" και να πάτε να συμπληρώσετε την πρώτη δραστηριότητα. Εκεί θα βρείτε τις οδηγίες που πρέπει να ακολουθήσετε.
• Στην συνέχεια θα πραγματοποιηθεί το Κουίζ για την 1η Ενότητα. Στο κουίζ αυτό θα πρέπει να κρίνετε αν η κάθε ερώτηση είναι σωστή ή λανθασμένη (Σ/Λ). Αφού το ολοκληρώσετε θα πρέπει να κατεβάσετε τα αποτελέσματα, και να αναρτήσετε το αρχείο στις εργασίες, στο "Κουίζ για την 1η Ενότητα".
• Σε αυτό το σημείο θα πραγματοποιηθούν Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής για την 1η Ενότητα. Στην συγκεκριμένη δραστηριότητα θα πρέπει να επιλέξετε την σωστή απάντηση σε κάθε ερώτηση. Αφού το ολοκληρώσετε θα πρέπει κατεβάσετε τις απαντήσεις σας και να τις αναρτήσετε στο αντίστοιχο πεδίο στις εργασίες. Επίσης η δραστηριότητα αυτή λειτουργεί ως αξιολόγηση.
• Τώρα θα πραγματοποιηθεί η δραστηριότητα Αντιστοίχιση καθημερινών οξέων. Σε αυτή την δραστηριότητα θα πρέπει να αντιστοιχίσετε το όνομα του οξέος με την αντίστοιχη καθημερινή ονομασία του. Αφού ολοκληρώσετε την δραστηριότητα θα πρέπει να κατεβάσετε τα αποτελέσματα σας και έπειτα να τα αναρτήσετε στο αντίστοιχο πλαίσιο που έχει δημιουργηθεί στις εργασίες.

Οι στόχοι για την 2η ενότητα είναι οι ακόλουθοι:

1. Να μπορείτε να ορίζετε τι είναι το ph ενός υδατικού διαλύματος.
2. Να προσδιορίζετε τις τιμές ph ενός υδατικού διαλύματος οξέος.
3. Να μάθετε τούς τρόπους μέτρησης του ph ενός υδατικού διαλύματος.

Οδηγίες που πρέπει να ακολουθήσετε:

• Η ενότητα θε ξεκινήσει με την μελέτη της θεωρίας. Για το σκοπό αυτό θα χρησιμοποιήσουμε το αρχείο 2η Ενότητα. Το αρχείο αυτό βρίσκεται στο έγγραφα και υπάρχει και σε μορφή word για την δική σας διευκόλυνση.
• Στην συνέχεια θα πραγματοποιηθεί η προβολή του Βίντεο για pH όξινων διαλυμάτων (Το βίντεο διαθέτει υπότιτλους). Αφού ολοκληρωθεί η προβολή του βίντεο θα προχωρήσουμε σε μια δραστηριότητα με βάση το βίντεο Ερωτήσεις Σ/Λ για το βίντεο. Όταν ολοκληρώσετε τις ερωτήσεις Σ/Λ, θα πρέπει να πάτε στις εργασίες και να πατήσετε στο αντίστοιχο πεδίο που έχει δημιουργηθεί προκειμένου να αναρτήσετε τις απαντήσεις σας.
• Τώρα θα πραγματοποιηθεί η Δραστηριότητα με κατάταξη όξινων διαλυμάτων κατά σειρά αυξανόμενης τιμής pH. Πιο συγκεκρμένα στο παραπάνω αρχείο σας δίνονται κάποια όξινα διαλύματα και εσείς θα πρέπει να τα κατατάξατε σε σειρά αυξανόμενης τιμής ph. Αφού ολοκληρώσετε την εργασία θα πρέπει να πάτε στις εργασίες και να ανεβάσετε το συμπληρωμένο αρχείο στο αντίστοιχο πεδίο που έχει δημιουργηθεί.
• Τώρα σας δίνονται παρακάτω 3 αρχεία και θα πρέπει να επιλέξετε ένα: 1)Δραστηριότητα με pH (1), 2)Δραστηριότητα με pH (2) και 3)Δραστηριότητα με pH (3). Τα τρία αυτά αρχεία αποτελούνται από την ίδια δραστηριότητα, απλά το επίπεδο δυσκολίας διαφέρει και πιο συγκεκριμένα αυξάνεται από το (1) μέχρι το (3). Κάθε αρχείο στην αρχή έχει έναν σύνδεσμο στον οποία θα πρέπει να ανατρέξετε και έπειτα να απαντήσετε στις ερωτήσεις που υπάρχουν στο αρχείο WORD. Όταν ολοκληρώσετε τις απαντήσεις θα πάτε στο αντίστοιχο πεδίο που έχει δημιουργηθεί στις εργασίες και θα ανεβάσετε εκεί το αρχείο. Να σημειωθεί ότι όποιο αρχείο επιθυμείτε να διαλέξετε θα πρέπει να ανέβει στο ίδιο πεδίο που αναρτώνται και τα υπόλοιπα αρχεία.
• Στην συνέχεια θα πραγματοποιήσουμε την Δραστηριότητα με μέτρηση pH. Πιο συγκεκριμένα θα ανοίξετε το σύνδεσμο που υπάρχει μέσα στο αρχείο, ο οποίος σας οδηγεί σε μία προσομοίωση. Στην προσομοίωση αυτή θα μπορέσετε να δοκιμάσετε το ph ορισμένων καθημερινών ουσιών και να δείτε αν είναι όξινα ή ουδέτερα. Αφού εμπλακείτε με την προσομοίωση στην συνέχεια θα πρέπει να απαντήσετε στις ερωτήσεις που υπάρχουν στο παραπάνω αρχείο. Όταν το συμπληρώσετε θα πρέπει να το αναρτήσετε στο αντίστοιχο πεδίο που έχει δημιουργηθεί στις εργασίες.
• Τέλος ακολουθεί η Δραστηριότητα αξιολόγησης (Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής). Στην συγκεκριμένη δραστηριότητα θα πρέπει να επιλέξετε την σωστή απάντηση σε κάθε ερώτηση (μία είναι η σωστή απάντηση κάθε φορά).  Όταν απαντήσετε σε όλες τις ερωτήσεις, θα πρέπει να κατεβάσετε τις απαντήσεις σας και έπειτα να τις αναρτήσετε στο αντίστοιχο πεδίο που έχει δημιουργηθεί στις εργασίες.