Ενότητα 6: Διοίκηση Ποιότητας και Ελέγχου

Η διοίκηση ποιότητας και ο έλεγχος αποτελούν σημαντικούς τομείς στη διαχείριση μιας επιχείρησης, καθώς επιτρέπουν την παρακολούθηση, τη βελτίωση και τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων ή των υπηρεσιών που προσφέρει μια επιχείρηση. Ας εξετάσουμε κάθε έννοια ξεχωριστά:

Διοίκηση Ποιότητας:

  1. Θεσμικό Πλαίσιο: Η διοίκηση ποιότητας περιλαμβάνει τον καθορισμό του θεσμικού πλαισίου που θα διασφαλίζει τη συμμόρφωση με τα πρότυπα ποιότητας και τους κανονισμούς που ισχύουν για την επιχείρηση.

  2. Πολιτικές και Διαδικασίες: Η εγκατάσταση και η διατήρηση πολιτικών και διαδικασιών ποιότητας είναι ζωτικής σημασίας για την εξασφάλιση της συνολικής ποιότητας των προϊόντων και υπηρεσιών.

  3. Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας (ΣΔΠ): Τα ΣΔΠ αποτελούν το πλαίσιο που εφαρμόζεται για τη διασφάλιση της ποιότητας μέσα στην επιχείρηση. Περιλαμβάνουν διαδικασίες, διαδικασίες ελέγχου, εκπαίδευση προσωπικού και διαχείριση ανεπάρκειας.

Έλεγχος:

  1. Πρόληψη: Ο προληπτικός έλεγχος συμβάλλει στην αναγνώριση πιθανών προβλημάτων ποιότητας πριν αυτά εμφανιστούν και στη λήψη μέτρων για την αντιμετώπισή τους.

  2. Διόρθωση: Ο έλεγχος διόρθωσης αναφέρεται στην αντιμετώπιση προβλημάτων ποιότητας που έχουν ήδη εμφανιστεί, με σκοπό τη διόρθωσή τους και την πρόληψη της επανάληψής τους.

  3. Διασφάλιση: Η διασφάλιση της ποιότητας απαιτεί τη συνεχή παρακολούθηση των διαδικασιών και των προϊόντων για να διασφαλιστεί ότι πληρούν τα πρότυπα ποιότητας και τις προδιαγραφές.